求人・詳細情報
お仕事内容・詳細
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お仕事内容
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【どんな企業か】
イベントやセレモニー、飲食に関わるサービスを企画・運営するプロデュース会社です。 施設内での料理提供や関連店舗への商品供給など、食を通じた空間づくりを大切にしています。 複数の現場を支える「セントラルキッチン」の役割も担っており、安定した体制で高品質な料理を提供しています。 多様なシーンに対応する柔軟なサービス力が強みです。 ―――――――――― 【お仕事の手順】 調理補助のお仕事もしくは簡単な調理をお願いします。 調理と言っても難しい作業はなく、 お弁当、コース料理、オードブルの盛り付けのお仕事や、 揚げ物をあげるお仕事、 焼いたり蒸したりすることができる機械に食品を入れる など、自宅での料理の延長のような作業です。 その日によって用意しなければいけない量は異なりますが、 料理長さんの指示に従いお仕事をおぼえていただきます。 厨房内にいる1.2人の料理長の補助のお仕事を行います。 和食も中華も洋食も色んなジャンルの 料理を経験してきた料理長の方のそばで 料理を学びながらお仕事をすることもできます。 ―――――――――― 【扱う製品・サービス】 セレモニーやイベント向けのコース料理を中心に、飲食店で提供される各種メニューの仕込みや調理を行います。 和食、洋食、中華など日によって様々な分野の料理を提供します。 ―――――――――― 【業務に使用する道具について】 包丁やまな板、ボウル、計量器具などの基本的な調理器具を使用します。 また、業務用の調理設備(コンロやオーブンなど)も使用しますが、操作方法は丁寧に教えてもらえます。 ―――――――――― 【研修・指導の流れ】 料理長の方が優しく指示を出しながらお仕事に取り組めます。 その他の補助を行う方々も優しく教えてくれます。 ―――――――――― 【求めている人材】 ◎協調性のある方 ◎コツコツと真面目にお仕事をこなせる方 ◎調理の経験がある方 ◎お料理が好きな方、料理のお勉強をしたり、上手になりたい方。 ―――――――――― 【お仕事のメリット】 ◇週2日から勤務OK ライフスタイルに合わせて無理なく働けるため、副業や家庭との両立にも適しています。 ◇調理スキルが身につく 実務を通して盛り付けや仕込みの技術を学べ、料理の幅が広がります。また、料理長の隣でお仕事するので、本格的な調理スキルが学べますね。 ◇時間の相談がしやすい 勤務開始時間の調整が可能で、自分の都合に合わせた働き方ができます。ご希望のお時間をご相談ください! ―――――――――― 【職場環境】 〇エプロンが支給 〇厨房内は整理整頓されており、作業に集中しやすい環境 〇チームで協力しながら進める職場 〇清潔感のあり広々としたキッチン 〇駅からちかい自転車でも通える 〇学生も活躍している 明るく優しい料理長さんを筆頭にお仕事を行います! |
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職場環境
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服装規定
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案件ID
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空調完備, 立ち仕事, スタッフ数~10名ほど, にぎやかな雰囲気
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髪色自由, 私服可
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43642
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勤務時間
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休日
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8:00~16:00
8:00~18:00 ※9:00~なども相談可能 |
週2日~勤務可能
平日のみOK!
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給与タイプ
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最小給与
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最大給与
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交通費
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時給
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1100
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1250
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有
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県名
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市区郡
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町名
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アクセス情報
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石川県
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金沢市
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玉川町
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