① どんな職場か？

住宅型の高齢者向け施設で、入居されている方の日常生活を「食」の面から支えるお仕事です。施設内は落ち着いた雰囲気で、利用者様が安心して過ごせるよう、清潔感と穏やかさを大切にしています。
今回募集するポジションは、調理そのものを行うのではなく、すでに調理されたお食事を温めたり盛り付けたりする「調理補助」が中心です。そのため、飲食店や給食調理の経験がない方でも始めやすく、家庭での食事準備に近い感覚で取り組めます。
現場は基本的に1～2名体制のため、バタバタと慌ただしい環境ではなく、落ち着いて一つひとつの作業を進められる職場です。

② お仕事の手順

出勤後は、まず当日提供するお食事の内容を確認します。施設に届いている調理済みの料理を、専用の機器で温め、決められた分量に盛り付けていきます。
盛り付けの際は、見た目や配置にも配慮しながら、利用者様が食べやすい形になるよう整えます。食器の準備や配膳前の最終確認も行い、決められた時間に食事を提供します。
業務後は、簡単な片付けや清掃を行い、次の時間帯のスタッフへ引き継ぎをして終了となります。難しい工程や複雑な作業はなく、流れを覚えればスムーズに対応できます。

③ 扱う食事・サービスについて

高齢者向け施設で提供されるお食事を扱います。栄養バランスや食べやすさが考慮された調理済みの食事が届くため、調理工程は最小限です。利用者様の毎日の楽しみの一つである「食事」を、安全かつ丁寧に提供することが役割となります。

④ 業務に使用する道具について

電子レンジや保温機器、盛り付け用の食器やトレーなど、家庭用に近い調理補助機器を使用します。特別な機械操作はなく、使い方は初日に丁寧に説明があります。制服も貸与されるため、服装に悩む必要はありません。

⑤ 研修・指導の流れ

勤務開始時には、現場スタッフから一日の流れや作業手順を説明します。盛り付け方法や注意点もその場で確認でき、分からないことはすぐに質問できる環境です。業務はシンプルなため、数回の勤務で自然と流れを覚えられます。

⑥ 求めている人材

・決められた手順を丁寧に守れる方
・周囲と協力しながら仕事ができる方
・日常的な家事や食事準備に抵抗がない方
・短時間勤務で無理なく働きたい方

特別な資格や経験は必要ありません。

⑦ お仕事のメリット

短時間勤務のため、家事やプライベートと両立しやすい点が魅力です。調理済みの食事を扱うため、包丁作業や本格的な調理はありません。落ち着いた環境で、利用者様の生活を支えるやりがいを感じられるお仕事です。

⑧ 職場環境

施設内は清潔で、静かに作業ができる環境です。少人数体制のため、人間関係もシンプルで馴染みやすい職場です。駐車場があり、車通勤も可能です。制服貸与があるため、仕事用の服を準備する負担もありません。