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**「仕事への情熱」を再び燃やしたいあなたへ**
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「昔取った杵柄」とは言いますが、
培ってきた経験や技術を活かせる場所が
なかなか見つからずに、もどかしい思いをしていませんか？
「もっと自分のスキルを活かして、
お客様に喜んでもらいたい。」
「専門性を高められる環境で、
プロフェッショナルとして輝きたい。」
そんな風に、
あなたの経験を活かせる場所や、
さらなる成長の機会を求めているのではないでしょうか。
そのお気持ち、よくわかります。
長年培ってきたあなたの輝きを、
もっともっと輝かせる場所がきっとあります。
「あなたの技術で、地域のお客様を笑顔にしませんか？」
そんな、まさにぴったりの働き方がここにあります。
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**＊お願いしたいのはこんなお仕事です＊**
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**「スーパーの鮮魚コーナーで、
お客様を笑顔にする刺身職人のお仕事です。」**
経験を活かして、お客様に最高の美味しいをお届けするお仕事です。
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**【あなたの技術で、お客様に感動を】**
長年培ってきた刺身造りの技術を
存分に発揮して、お客様をおもてなししませんか？
素材の持ち味を最大限に引き出した、
美しい刺身をお客様にお届けする。
「おいしかったよ」という、
お客様の率直な声は、何よりのやりがいになります。
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**【プロの目で、最高の鮮魚を活かす】**
鮮魚のプロフェッショナルとして、
魚の鮮度を見極め、最適な品質管理と発注を行います。
あなたの経験と知識で、
常に最高の状態で商品を提供してください。
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**【あなたのアイデアが、お店を彩る】**
商品開発や盛り付けなど、
あなたの自由な発想やアイデアを積極的に取り入れることができます。
お客様のニーズや季節に合わせた、
新しい刺身を企画・提案し、
お店をより魅力的にしていきませんか？
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**【経験を力に、さらなる成長を】**
これまでの経験を活かして、
即戦力として活躍していただけます。
さらに、より高度な技術や知識を習得するための
サポート体制も整っていますので、
プロフェッショナルとしてのキャリアを、
さらに確かなものにしていきましょう。
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**＊もっと詳しく！お仕事内容＊**
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【主なお仕事内容】
* **高品質な刺身の製造・盛り付け:**
豊富な経験と卓越した技術を活かし、素材の持ち味を最大限に引き出した美しい刺身を造り上げます。
* **商品開発・提案:**
お客様のニーズや季節に合わせた新しい刺身や盛り付けを企画・提案していただきます。
* **技術指導・品質管理:**
他のスタッフへの技術指導や、刺身の品質管理・衛生管理を徹底していただきます。
* **お客様へのコンサルティング:**
魚種や調理法に関する専門的な知識を活かし、お客様の相談に応じ、最適な提案を行います。
* **在庫管理・発注:**
プロの目で鮮魚の品質を見極め、最適な在庫管理と発注を行います。
* **刺身の盛り付け・製造:**
新鮮な魚を丁寧に捌き、お客様のニーズに合わせた刺身を造ります。
* **パック詰め・陳列:**
造った刺身を鮮度を保ちながら丁寧にパック詰めし、魅力的に陳列します。
* **簡単な調理・加工:**
魚介類の簡単な調理や加工(下処理、切り身など)もお願いします。
* **清掃・衛生管理:**
常に清潔な作業環境を保ち、安全な商品を提供します。
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**＊採用担当からのメッセージ＊**
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**「プロの技で、お客様を笑顔に」**
**このお仕事は、あなたの確かな技術と経験が、
地域のお客様に直接喜びを届けられる、
やりがいのあるお仕事です。**
**あなたの「おいしかった」という言葉に、
あなたの「プロフェッショナル」としての誇りを、
一緒に形にしていきませんか？**
あなたからのご応募・お問合せを
心よりお待ちしております！
派遣社員
屋内原則禁煙（喫煙専用室あり）
満18歳未満の深夜業の原則禁止
